• Авторизация


насыпной пирог с ягодами 12-02-2010 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Насыпной пирог с ягодами


 

  • для сухой смеси:
  • мука - 1 стакан,
  • манная крупа - 1 стакан,
  • сахар - 1 стакан,
  • ванильный сахар
  • Начинка :
  • Клубника 250гр
  • Черешня 250гр
  • сахар
  • Масло сливочное
  1. Приготовить сухую смесь:
  2.  
  3. Соединить муку с сахаром, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
  4. Ягоды посыпать сахаром. (клубнику отдельно, черешню отдельно)
  5. В форму высыпаем немного сухой смеси, трем немного сливочного масла, сверху выкладываем черешню. Далее сыпим опять сухую смесь, разровняем, и выкладываем клубнику.
  6. Высыпаем оставшуюся смесь и сверху натереть сливочное масло.
  7. (Важно: Необходимо, чтобы масло закрывало всю верхушку, без просветов, иначе там где не будет масло, пирог будет сыпучим)
  8. То есть получается слоеный пирог : сухая смесь-масло-черешня-сухая смесь-клубника-сухая смесь-масло.
  9. Ставим в духовку при 18-190* на 45 мин.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник насыпной пирог с ягодами | -food- - | Лента друзей -food- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»