Нам понадобится: упаковка слоеного теста, полторы "головки" сыра моццарелла, несколько помидорок-черри, немного плодов капперсов, горсть зеленых оливок без косточек (они более соленые, чем черные; черные все-таки будут более мяслянистые, ведь это тот же вид плода, только зрелый), оливковое масло, сухой огерано, чеснок и острый перчик в "пыльце", свежая петрушка.
Разворачиваем рулончик слоеного теста. Располагаем в противне.
Сверху укладываем: порезанную моццареллу, оливки, плоды капперсов (мои были с плодоножкой, я ее даже не удаляла), помидорки порезанные на мелкие кусочки. Посолили. Полили оливковым маслом.
Присыпали щепоткой сухого орегано и пыльцой чеснока и острого перца, если есть свежая петрушка - ее туда же.
Разогреваем духовку до 200 градусов и... готовим наше непонятное блюдо готовиться. 5 минут обогрев сверху-снизу, 10 минут только снизу, 5 минут с вентиляцией...
В итоге получается следущее...
Мой избалованный муж снял пробу до меня. Значит завтра будет еще холодней, чем сегодня... Снегом завалит... Пойду искать лыжи и лишнюю подушку. Привяжу ее к причинному месту, чтоб мягче было падать.