Салат "Мужской каприз"

[показать]

заранее замариновать лук, тонко нарезанный полукольцами (маринад на вкус, у меня есть универсальный рецепт -- и на грибочки идет и на огурчики и на вот такие быстрые рецепты: из рассчета на 1 литр воды (горячей): 2 ст. л соли (без горки), 2 ст. л сахара, 4 ст. л уксуса, приправки -- кто какие любит) когда лук в маринаде остыл --готово

Продукты:
Отварная телятина (я обошлась телячьей ветчиной, не испортило вкус),
сыр,
вареные яйца,
майонез

Укладываем слоями, промазывая каждый майонезом, кроме верхнего

1. Яйца, тертые на терке.
2. Маринованый лук
3. Телятина (ветчина) кубиками
4. Сыр на мелкой терке