Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Салат из семейства перевёртышей.



Салатницу выложить плёнкой пищевой, чтобы потом легче вынимать.

Выкладывать слоями:


1. слой - грибы (шляпками вниз)

2. слой - зелень укропа ( порезать мелко)

3. слой - колбаса (соломкой) можно заменить консервированной рыбкой

4. слой - картофель вар.( на тёрке )

5. слой - яйцо вар. ( на тёрке)

6. слой - сыр ( на тёрке)

Каждый слой промазывать майонезом!
Дать постоять, пропитаться.
Переворачиваем на плоскую тарелку.

И получаем вот такую Грибную полянку!
Рецепт от Алёна Вирт (Крайс).
[638x480]