Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Лобио!

[640x480]
2 стакана красной фасоли
1\2 стакана грецких орехов
по одному пучку петрушки,укропа
3 зубчика чеснока
2-3 головки репчетого лука
томатная паста

Фасоль замачиваем на сутки, затем отвариваем до готовности, жидкость из под фасоли сливаем в миску. Лук режем полукольцами и оюжариваем. Добавляем к фасоли растолченные грецкие орехи, обжареный лук, презанную мелко зелень, вдавливаем чеснок, добавляем ложку томатной пасты, разбывляем слитой водичкой и тушим еще минут 10.