КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ

Ингредиенты: [показать]
- 150 г картофеля,
- 80 г свежих грибов,
- 1 головка репчатого лука,
- сливочное масло,
- 100 г сметанного соуса,
- 1 столовая ложка тертого сыра,
- соль.

Приготовление

Картофель нарезать кубиками. Отварить в подсоленной воде, положить на смазанную маслом сковороду. Грибы отварить, лук обжарить. Все соединить со сметанным соусом.
Залить соусом картофель, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
При подаче посыпать зеленью.