[показать]

Для теста:

1 ст. сахара

5 яиц

1 п. разрыхлителя

1 ст. муки

Таких порций делается 2, только во 2-ю добавляется 5-7 ложек какао.


Для крема:

1 ст. сахара

600-800 г. сметаны

ванилин


Яйца растереть с сахаром добела. Муку смешать с разрыхлителем и все тщательно перемешать.

Коржи выпекать на листе с высокими бортиками при 180°C 15-20 мин.

Готовый остывший корж разрезать повдоль.

Сборка торта начинается с коричневого коржа, затем крем, белый корж, 
крем и т.д. Кремом помазать верх и бока торта и украсить на свой вкус, у меня розы и бабочки из мастики.

Приятного аппетита!
 

Имя автора и источник указаны на фото.