[показать]

Хотите иметь идеальную фигуру к лету и уже записались в тренажерный зал? Не забывайте о том, что питаться тоже следует по-новому.

Прекрасный фитнес-завтрак: минимум калорий и максимум витаминов!

Нам потребуется:

Капуста - 1/4 кочана,
Яблоко - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Солёные огурчики - 100 г,
Зелёный лук - 1 пучок,
Петрушка - 1 пучок,
Руккола - 50 г,
Масло кунжутное,
Соль,
Перец.

[показать]

Что делать:
[показать]	Огурчики и яблоко нарезать, морковь измельчить на тёрке.

Капусту нашинковать, помять с солью, чтобы стала мягче и дала сок.

[показать]

Соединить все с измельченными луком и петрушкой.

[показать]

В кунжутное масло добавить соль, перец и измельчённый чеснок. Хорошо перемешать венчиком. Добавить заправку в салат, хорошо перемешать. Дать немного постоять.

[показать]

Выложить салат в салатник на листья рукколы.

[показать]

Источник: food.passion.ru