Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение



Салат "ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАТЬ"

Я его уже отсылала в "Люблю готовить", на Сайт кулинарных рецептов, Хорошая кухня и в ГМ. Сама готовлю его тоже около 30 (это я по мальчишкам ориентируюсь) ;)))

ИТАК ПРИСТУПИМ:

Отварная говядина - 300 гр

стакан сметаны (можно больше,мясо все впитывает)

чеснок- по вкусу(кто любит поострее то 6-8 зубочков)

соль,черный молотый перец-все по вкусу,ведь кто-то любит остренькое.

Мясо нарезается очень маленькими кубиками, величиной чуть больше горошины. В сметану добавить соль, перец все по вкусу и, пропущенный через чеснокодавку, чеснок.

Все перемешать и залить мясо приготовленной заправкой. А вот есть-то только на следующий день. Мясо должно пропитаться хотя бы 12 часов.Когда я сделала первый раз мои гости сначала даже и не поняли из чего. Вкус напоминал какие-то орехи в соусе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

С нетерпением буду ждать ваших отзывов.