Аллочка, мне кажется, Вы такие пирожки тоже готовите....
У меня полная импровизация)))) готовлю маленькую порцию - 4 пирожка для сына)))
200-250 г кисломолочного напитка( кефир, простокваша), чуть -чуть посолить, сахар по вкусу, на кончике -сода, мука, сколько возьмет тесто, но не слишком тугое, но такое, чтобы можно было слепить пирожок)))можно с вишней круглый год , с яблочком, с тыквой, с чем угодно, сын больше всего любит с вишней, готовится 13-15 минут, потом присыпаю сах. пудрой, все лето жарила, бум какой-то был))))Приятного аппетита, попробуйте, вкусно и быстро!!! [700x525]