ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ: банановое печенье.

Для этого вкуснейшего печенья вам понадобится:

2 банана
1 стакан обычного сахара
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки натурального тростникового сахара (гур)
1 чайная ложка соды (без горки)
3 стакана муки

Бананы размять вилкой в пюре, добавить оба вида сахара и растительное масло. Эту массу растопить на медленном огне в течение 5-7 минут, пока не раствориться весь сахар. Снять с огня и добавить соду. Масса начнет пениться. Теперь нужно добавить муку и замесить тесто. Оставить его на полчаса в холодильнике. Можно и не оставлять, а сразу начать делать печенье.

Раскатать пласт толщиной 5-7 миллиметров и нарезать тесто фигурными формочками или просто ножом на ромбы, прямоугольники или треугольники. Выпекать печенье при температуре 250 градусов 7-10 минут.

Приятного угощения!


Источник: http://vk.com/club44243026