- 200 г творога

- 200 мл молока или кефира

- 200 г пшеничной муки

- 1 ч. лож. разрыхлителя

- 1 стол. лож. сахарной пудры

- масло для жарки

- 1-2 апельсина (очистить и нарезать)

- горсть орехов (фисташки) и мед для подачи

 

В миске растереть творог с сахарной пудрой. Добавить молоко или кефир. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить до однородной массы.

Выпекать оладьи , обжаривая на масле с обеих сторон.

Подавать теплыми. Сверху положить ломтики апельсина, полить медом и посыпать орехами.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]