Оень простой рецепт приготовления оладушек. Идеальный вариант для завтрака.
Ингредиенты:
0,5 л кефира
3 стол. ложки манки
2 яйца
мука
соль,сахар
1 стол. ложка раст. масла
1/2 чайн. ложки соды
Кефир подогреть, но он не должен свернуться.
Все соединить, перемешать. Муки добавлять столько, чтобы тесто стало как сметана. Соду погасить кипятком, влить в полученную массу и сразу печь оладушки.
Можно добавить изюм.
Приятного аппетита!