О рябчиках...
04-02-2010 10:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Как-то купила я на рынке птицу под названием рябчик, естественно умерщвленную и подготовленную к варке-жарке. Вчерась решила, что надо с птицем что-то сделать. Так как буржуйскую пищу я ни разу не готовила, полазила по форумам кулинарным. Но там какие-то дюже замороченные рецепты были. посему решила что-нибудь выдумать сама. В итоге в попу птички были запихнуты несколько виноградин (ну не было у меня ананасов), а тушка смазана смесью сметаны, меда, карри, перца и соли. И отправился рябчик загорать в духовку.
Результат превзошел все мои ожидания. Птиц получился очень вкусным. Не курица ни разу - мясо мягкое, сочное.
Не дураки были буржуи, ох не дураки!).
Ну а Темча продолжает выдавать свои перлы! Из последнего:
- Мама, выключи этот мультик, он мне не нравится.
- Да ладно, хороший мультик, про принцессу. У тебя же сестренка Кира тоже принцесса.
- Да, она тоже примитивная.
Челюсть у меня упала...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote