Картофельные драники с сыром и чесноком
12-07-2018 08:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Картофельные драники с сыром и чесноком: легко и вкусно
Ингредиенты:
7-10 средних картофелин
2-3 средних луковицы
1-2 яйца
50-100гр.твёрдого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
2-3 ст.л. муки
2ст.л растительного масла
раст. масло для жарки
Приготовление:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке, на мелкой тёрке натереть сыр,лук очистить и порезать небольшими квадратиками.
В чесночнице раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать. Добавляем 2 ст.л растительного масла.
Хорошо разогреваем сковороду, добавляем немного масло, ложкой выкладываем картофельную массу обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.С закрытой крышкой)
В конце сверху посыпаем твердым тёртым сыром, все ставим в духовку примерно на 10-15 минут.Всё готово, получается очень вкусно.
Подавать со сметаной или соусом.Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Кондратюк
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Картофельные драники с сыром и чесноком: легко и вкусно
Ингредиенты:
7-10 средних картофелин
2-3 средних луковицы
1-2 яйца
50-100гр.твёрдого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
2-3 ст.л. муки
2ст.л растительного масла
раст. масло для жарки
Приготовление:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке, на мелкой тёрке натереть сыр,лук очистить и порезать небольшими квадратиками.
В чесночнице раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать. Добавляем 2 ст.л растительного масла.
Хорошо разогреваем сковороду, добавляем немного масло, ложкой выкладываем картофельную массу обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.С закрытой крышкой)
В конце сверху посыпаем твердым тёртым сыром, все ставим в духовку примерно на 10-15 минут.Всё готово, получается очень вкусно.
Подавать со сметаной или соусом.Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Кондратюк
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельные драники с сыром и чесноком | marga_ritka1 - Дневник marga_ritka1 |
Лента друзей marga_ritka1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»