[показать]

 Итак. 

2 пачки творога

2 яйца

3 столовые ложки сахара

4 столовые ложки муки

1 столовая ложка сливочного масла

ваниль

0,5 чайной ложки

0,5 чайной ложки соды

Творог протираем через сито (не ленитесь, так вкуснее будет) и перемешиваем с сахаром. Добавялем желтки, соду, соль, сахар, масло и муку. Взбиваем белки и постепенно добавляем к творожной массе. Дальше, как хотите, можете добавить изюм, ягоды, шоколад. Я делала в мультиварке, но, думаю, и в духовке получится не хуже. Примерно час при 180 градусах. Только форму предварительно нужно маслом смазать.

Что успела сфотографировать, уж очень он быстро исчезает.

Я ем его с вареньем, семейство мое предпочтает сметану. Приятного вам аппетита.