У меня есть подруга, которая готовит просто необыкновенно, готова даже жить у нее за одну яишницу. Однажды я предложила ей испечь пироги, а тесто сделать "в холодильнике" на что она мне ответила, что тесто в холодильниках никто не делает и вообще этого она не слышала. Я была крайне удивлена, посему хочу поделиться с вами простым приготовлением вкуснейшего привкуснейшего теста для выпечки, которое доходит в холодильнике.
Итак ингредиенты:
* Молоко — 0,5 л
* Дрожжи (свежие) — 100 г
* Масло растительное — 200 мл
* Яйцо — 3 шт
* Саxар — 4-5 ст. л.
* Соль (по вкусу)
* Мука — 7-8 стак.
Рецепт:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить взбитые яйца с сахаром, раст.масло, соль и муку.
Замесить тесто.
Положить тесто в целлофановый пакет, завязать, чтобы оставалось место, и положить в холодильник на час-полтора.
Когда тесто подошло, лепите, что хотите.
Пошла я читать 50 оттенков серого:)