День пятый
Завтрак сегодня я пропустила, зато обедала вовремя..
Перед едой за час выпила стакан воды с лимоном.
На обед была семга со шпинатом + рисовая лапша + чай из шиповника
Рецепт:
1.
Луковицу мелко нарезать. Шпинат полубить и обдать кипятком, чтобы он подвял. Мороженый шпинат разморозить.
2.
Рыбу промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.
3.
На сливочном масле пассеровать лук до прозрачности.
4.
Добавить к луку шпинат. Довести до кипения. Посолить, поперчить.
5.
Выложить шпинат в форму для запекания,
6.
Поверх разложить кусочки рыбы, посыпать все сыром.
7.
Запекать в духовке при температуре 220 градусов около 15-20 минут
[400x300]