Думаю, многие с нового года решили что-то менять в своей жизни. Ну, собственно, как и каждый новый год. У меня тоже было много планов по изменению своей жизни - и одно мне пока удалось;) Им и похвастаюсь. Я решила ввести правило воскресного обеда. Мы с семьей очень редко все вместе собирается - учеба, работа, отсутствие достаточного времени на отдых. Стандартная история для жителей мегаполиса. Где-то я прочитала, что у каждой современной хозяйки очень много рецептов блюд которые готовятся 20-30 минут. И узнала себя. Поэтому мне захотелось, чтобы в воскресенье могла приготовить что-то очень вкусное, не ежедневное. И уже 2 недели держусь (ну, не считая 1 января). Небольшие праздники можно ведь и самостоятельно устраивать, не дожидаясь повода. Хотя, сбор всей семьи - это ли не повод. И на каждое воскресенье я уже запасаюсь рецептами. Самые вкусные и оригинальные салаты - мною решено делать один новый салат. И разнообразие, и есть возможность отобрать те рецепты, которые действительно понравятся, а потом готовить их на праздники (вспоминаю случай с соседкой, которая на свой юбилей приготовила 8 ооочень оригинальных салатов, а из них действительно вкусным оказался только 1).
И обязательное условие обеда - первое блюдо. Я уже готовила швейцарский суп с сыром и грибную солянку (до этого варила только мясную). А теперь нашла как готовить мисо суп - и на этой неделе буду баловать тебя свои любимым супом! Просто что бы я ни заказывала в суши барах, одним из блюд всегда был мисо суп. Очень интересно попробовать, что же у меня получится;) Позже отпишусь)))