Ничего радикально нового, но так вкусно, что решила поделиться с вами.)
На ги поджарила специи ( смесь из семян шамбалы, куркумы, карри, фенхеля (или зиры)), туда же морковку кубиками и перчики. чуть
позжее кладем отвареный нут (я его на ночь замочила и быстро сварился). и когда будет почти готово добавляем черную соль, асафетиду и
зелень. Очень нравится...Утром готовлю, чтобы было чем обедать на работе, иначе иду в супермаркет и не решаюсь там ничего купить...