• Авторизация


Салат сирень 08-02-2011 16:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
  Рецепт приготовления "Салат сирень":
   
Нам на большую порцию понадобится :

4 шт.рыбы горячего копчения ( вес-500 гр.),

4 варёный яйца,

280-300 гр. твёрдого сыра или сырного продукта,

250 гр.майонеза густого,

небольшой пучёк пера лука репчатого и лука резанца,

цветки лука резанца

листики петрушки.
Очищаем яйца и рыбу от кожицы и костей.Нарезаем рыбу кусочками и раскладываем на блюдо или подносик. Сверху на рыбу немного майонеза.Нарезаем перья лука небольшими кусочками. и выкладываем по верх майонеза с рыбой. Я беру большую часть лука резанца и всего несколько пёрышек от репчатого лука для остроты. Несколько пёрышек лука отложите для веточки сирени.

Затем лучёк совсем немного поливаем майонезом . И сверху трём на тёрке яйца. Выдавливаем с пакетика весь майонез поверх яйца, получается самый обильно политый слой.Сверху выкладываем натёртый на тёрке сыр.

Украшаем салат веточкой сирени выложеной из цветочков лука-резанца, палочку из самого лука и листики из петрушки.

 

Спасибо автору KUZIK / KUZMINA SVETLANA  на www.vlastvkusa.ru/recipes/show/623

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат сирень | Ангелоок - Heavenly light | Лента друзей Ангелоок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»