[показать]

• Окорочек (куриный) – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Яйца – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 200 гр.,
• Чернослив – 200 грамм
• Майонез – 1 пакет
• зеленого горошка, и 0,5 банки консервированной кукурузы
•  Масло (сливочное и растительное) для обжаривания.
  
  
  Способ приготовления салата:
  Окорочок отварим в подсоленной воде, остудим мясо отделим от костей. Картофель и яйца сварим. Лук нашинкуем полукольцами и хорошенько обжарим на сливочном масле. Грибы нарежем пластинами и тоже обжарим, но уже на растительном масле и не так сильно как лук. Поскольку  салат  слоеный, картофель и яйца натрем на крупной терке, держа ее на весу, Чернослив и мясо мелко порежем.
  Теперь выложим все на плоское блюдо. Каждый слой (кроме последнего и грибов) смажем майонезом. Салат готов!