Как приготовить: Курица в банке

1.  
   Курицу разделать на порционные куски, смешать со специями на ваш вкус. Здесь у меня добавлены сметана и лук полукольцами. А вобще можно добавлять травки или овощи такие, какие вы любите к курице.
2.  
   Сложить эти кусочки в заранее подготовленные банки. Но укладывать нужно не до самого верху, т.к. курочка будет кипеть, чтоб не выплеснулось.
   Накрыть банки крышками, лучше конечно стеклянными, но в этот раз стеклянных у меня под рукой не оказалось и накрыла простыми железными крышками для закатывания.
3.  
   Ставим баночки в холодную (!) духовку, ставим температуру ~200°С и забываем про них минут на 40.
4.  
   После этого выключаем духовку, даем немного остыть(!) и потомиться, и приглашаем семью у столу))))
   Приятного аппетита!