• Авторизация


Кофе с медом и чесноком 13-05-2008 16:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кофе с медом и чеснокомПродукты
Из расчета на одну чашку (150мл):
Мед - 1 полная чайная ложка
Кофе - 1 полная чайная ложка
1 небольшой зубчик чеснока

Инструкции:
В турку положить мед. Подогреть его на плите, пока не начнет закипать. Аккуратно влить воду.
Положить в турку с водой и медом один небольшой зубчик чеснока, разрезанный пополам.
Засыпать кофе и варить до закипания. Не кипятить!
Когда кофе станет "подниматься" - снять турку с огня и дать настояться несколько минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Lelena_Yer 13-05-2008-16:30 удалить
Чудный рецепт кстати, я так варю с чесноком (не всегда с мёдом) Чеснок не добавляет кофею ни вкуса, ни запаха, только какую-то насыщеность и яркость именно кофейного вкуса. С мёдом иное.
Я первый раз похожий рецепт - с чесноком - прочла у Юлиана Семенова. Там Штирлиц (?) добавлял в кофе лепесточек чеснока - не зубок, а тонкую пластинку, отрезанную от него
Lelena_Yer 13-05-2008-16:43 удалить
ГалинаНик, я даже не скажу где прочла, не помню, просто всегда так варила... Особенное удовольствие мне доставляют вытягивающиеся лица гостей, когда в ситечко выпадает чеснок. С опаской пробуют, с наслаждением жмурятся и с удовольствием пьют потом :)))
ПОТОМ "ПРОСНЁШЬСЯ" АЖ НА ТРИ ДНЯ ВПЕРЁД !!! :):


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофе с медом и чесноком | ГалинаНик - Я люблю тебя, жизнь!!! | Лента друзей ГалинаНик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»