Задумал приготовить плов, традиционный, какбэ, только вместо мяса грибы. Замена допустимая, полагаю. Причем "зеленый", с разными травками. Вопрос очень тонкий - банка консервированной кукурузы там будет уместна или лучше не надо? Ответьте пожалуйста, опытные домохозяйки!
Исходное сообщение Luizia Кукурузу сейчас можно купить в початках в вакуумной упаковке, цена та же - думаю лучше ее чем консерву....Ага, спасибо, а как сама концепция добавления кукурузы в плов? Я видел в интернете такие рецепты, но это же не традиционная технология? В Израиле нут добавляют, а кукуруза вопросы вызывает.
Исходное сообщение Luizia Концепция вполне приемлема, тем более к грибному плову. Грибы надеюсь не консервированные?Шампиньоны натуральные, только разницы никакой нет - в банке они такие же безвкусные.
Исходное сообщение HKj На мой взгляд кукуруза будет неуместна. А как на счёт вешенок ?Ага, спасибо, мне тоже так показалось. Вешенки вкуснее шампиньонов, а еще лучще замороженные белые грибы или таежная смесь. Но их же искать надо.