• Авторизация


ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. 22-01-2023 00:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Индийский хлеб с разными начинками.


indiiskii-hleb-s-raznymi-nachinkami-272151 (300x225, 12Kb)
Ингредиенты:
мука 300 гр.
разрыхлитель, 1 ст.л.
сахар, 2 ст.л.
соль, 0,5 ст.л.
молоко, 200мл
оливковое масло, 1 ст.л.
салями
перец чили маринованный
укроп
соус томатный


Способ приготовления:
Использовать можно все что хотите.
Я брала соус томатный, салями, маринованный перчик чили и укроп.
Думаю очень подойдет сыр и маслинки.
Итак.
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Перемешать.
Затем добавить молоко, оливковое масло и тщательно перемешать.
На широкую доску припорошенную мукой выложить тесто и разминать руками примерно 5 минут.
Сформировать шарик – немного приплюснуть и разрезать на 4 части.
В каждую добавить свою начинку.
indiiskii-hleb-s-raznymi-nachinkami-593596 (500x375, 72Kb)

Разогреть сковородку в течении 5 минут на среднем огне. Каждый кусочек теста растянуть руками до примерно 15 см в длину и 5-10мм в толщину и положить две лепешки на сковородку.
Вилкой проткнуть поверхность в разных местах, накрыть крышкой и жарить около 5 минут с двух сторон.
Я добавляла в сковороду немного масла.
Получилось очень вкусно и интересно.

indiiskii-hleb-s-raznymi-nachinkami-327138 (500x375, 64Kb)
indiiskii-hleb-s-raznymi-nachinkami-510996 (500x375, 78Kb)

Источник: http://recepti.tv/vipechka/18628-indiiskii-hleb-s-raznymi-nachinkami.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ. | camushek - Дневник camushek | Лента друзей camushek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»