Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная шарлотка, которую вы ещё не пробовали!



380 гр. кефира
180 гр. сахара
щепотка соли
80 гр. растительного масла
50 гр. растопленного сливочного масла
320 гр. муки
1 ч.л. соды
3 яблока
лимонный сок

В миске смешиваем кефир, сахар, соль, растительное и сливочное масло, перемешиваем.
Добавляем муку и соду, снова перемешиваем.
Яблоки чистим и нарезаем на кубики, добавляем в тесто, сбрызгиваем лимонным соком и снова перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выливаем тесто и запекаем при t 180* C. 40-50 минут.






слова и фото автора

источник