Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние капкейки «Радуга»



яйцо (белок) - 4 шт.
молоко - 1 стакан
ванилин - 2 чайных ложки
мука - 3 стакана
сахар - 1,5 стакана
разрыхлитель - 1 столовая ложка
соль - 1/4 чайной ложки
сливочное масло - 1,5 пачки
конфетти - 1/2 стакана
сливочная глазурь

1. Духовку нагрейте до t 180* С. Взбейте яичные белки, молоко и ванилин. Взбейте.
2. Просейте муку и сахар.
3. В комбайне смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло.
4. Добавьте яично-молочную смесь и смешайте до однородной массы.
5. Добавьте конфетти. Перемешайте.
6. Тесто распределите по всем формочкам, заполняя их на половину. Выпекайте около 20 минут.
7. Остывший капкейк покройте сливочной глазурью


слова и фото автора

источник