• Авторизация


О пиСЧе 10-04-2009 19:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Поступила просьба рассказать, что мы тут едим. Рассказываю.
На завтрак обычно сочетание следующих блюд (конечно, не все сразу): яйца (обычно вареные или в виде яичницы), фуль (типа пюре из вареной фасоли с чесноком), таамия (котлеты из фасолевого теста, очень вкусно!), варенье, гибна ариш (типа творога, но немого другой консистенции и соленая), гибна руми (твердый сыр), сыр Ла ваш ке ри, лепешки в виде хлеба, нарезанные огурчики-помидорчики, чай-кофе по желанию. К слову, тут не принято пить чай с чем-то. Пьется обычно без ничего, но сладкий.
Обед. На обед тут больше всего наедаются. В качестве гарнира почти всегда подается отварной рис или рис с фасолью и шаарией (типа макарон, очень тонких). Иногда картошка (запекается в духовке, варится или тушится с помидорами, картошка фри). К стати, гречки тут нет. Супчик (типа бульона - рыбный, из курицы, мяса (свинину не едят), утки, голубей или других птиц, типа саммана - очень вкусно) и само вышеперечисленное мясо-рыба в отварном, тушеном или жареном виде. Еще очень любят и часто едят самак машуи (рыба, запеченная в специальных печах). Еще иногда вместо всего этого подается матфуна (блюдо, основные ингредиенты которого - рис, картофель, помидоры и лук), махши (типа наших голубцов, но зачастую без мяса и меньшего размера), адасовый суп (чечевичный), ливийский суп (это суп с мелко порубленными кусочками мяса, курица или утки, шаарией (той же мелкой лапшой), и множеством специй), креветки с рисом, тушенные или жаренные кальмары и сепия. Ну это в основном, бывают, конечно, и другие блюда, такие как макароны с мясом, жаренная печень, кофта (типа котлет), шаурма, мясо черепахи и т.д., но это у нас реже.
Ужин. На ужин обычно доедается то, что осталось от обеда. Если ничего не осталось, или хочется чего-то другого, едим скумбрию, пиццу, картошку фри, яичницу с картофелем или овощами, кальмары в панировке
Ну вот примерно такое меню.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
-Samira- 10-04-2009-20:05 удалить
интересно:) особенно мясо черепахи..
Все-таки культуру другой страны всегда интересно узнавать из первых уст очевидцев ::))
_White_tea_ 10-04-2009-20:21 удалить
ну ничего так меню..хотя мне милее жареной картошки всеравно ничего нет хехе
Anisa85 10-04-2009-20:26 удалить
жареную картошку мы тоже едим, но редко.
_White_tea_ 10-04-2009-20:29 удалить
ну вот а я бы ее ела каждый день и не нужно мне никакое мясо черепах и махши (:
уф, и кто это только готовит) целый день у плиты надо стоять.
Anisa85 10-04-2009-20:38 удалить
ощущение_любви, ну это же не все за один раз:)) это я написала разные блюда, но их же не за один обед сьедают:)))
В основном это рис и еще что-то, например, сегодян был суп с уткой.
Свекровь моя готовит, я ей помогаю когда время есть. Завтраки чаще всего готовлю себе сама, я фасоль не люблю.
Ну все равно здорово) мы с мужем такие ленивые.. такого разнообразия себе не готовим.
Джады 10-04-2009-23:22 удалить
Типично восточное...все восточные менюпохожи друг на друга....ты так написала...на ужин - пиццу, картофель фри...как туут кило лишних не набрать?))) хотя мы тоже самое едим, но у нас обеда как такового нет...я сама дома перекусываю...а муж на работе тостами обедает...
Ответ на комментарий ощущение_любви #
Исходное сообщение ощущение_любви
Ну все равно здорово) мы с мужем такие ленивые.. такого разнообразия себе не готовим.


мы тоже )))
Anisa85 11-04-2009-01:43 удалить
Джады, а я то беременная была, то кормлю, поэтому диеты мне противопоказаны:))
ViNo_Pinson 13-04-2009-11:58 удалить
это я спрашивала! как у вас всё вкусно)))
_Eternal_spring_ 13-04-2009-16:58 удалить
я бы тоже от такого меню не отказалась )
JBekkie 13-04-2009-21:14 удалить
ЗВУЧИТ ВКУСНО)) ОСОБЕННО БЫ Я ХОТЕЛА ПОПРОБОВАТЬ ТААМИЮ. СКОЛЬКО НА САМОМ ДЕЛЕ В МИРЕ БЛЮД, А В КАЖДОЙ СТРАНЕ ЕДЯТ ТОЛЬКО ОПРЕДЕЛЁННЫЙ НАБОР! ТАК БЫ ХОТЕЛОСЬ ВСЁ-ВСЁ ПОПРОБОВАТЬ)))
Evaa 14-04-2009-21:22 удалить
а мне говорили, гречка тут есть, Фик называется (или что-то типа того), еи обычно голубеи фаршируют (не представляю, как их можно есть)))
Anisa85 14-04-2009-21:52 удалить
JBekkie, :)
Evaa, голуби на самом деле очень вкусные:)
Не знаю, у нас тут голубей фаршируют луком и специями. О гречке сколько бы я не говорила, сколько не искала - по нолям.
Evaa 16-04-2009-17:21 удалить
Ответ на комментарий Anisa85 # Anisa85, я, кстати, тоже высматривала гречку в магазинах, но не смогла найти. но меня все упорно убеждают, что гречка в египте есть ))


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О пиСЧе | Anisa85 - Should I Laugh or Cry? | Лента друзей Anisa85 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»