рыбные палочки вкусно наверное.
11-01-2008 20:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - обидчивое.котлеты подгорели рыбные.
1 кг филе рыбы (минтай, хек, горбуша и т. д.) 200 г майонеза 4 яйца 2 луковицы 4-5 ст. ложек муки растительное масло соль по вкусу Рыбу нарезать кусочками, слегка посолить Для кляра: взбить яйца, посолить, добавить майонез и мелко нарезанный лук. Все перемешать, постепенно добавляя муку. По густоте кляр должен получиться, как тесто на оладьи. Затем обмакивая каждый кусок рыбы в тесте, обжаривать на сковороде в разогретом растительном масле. Масло в сковороду добавлять так, чтобы кусочки были покрыты, и обжаривать с каждой стороны. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
[700x525]
![alove[1] (15x15, 0Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/14/283/14283188_alove1.gif)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Настроение сейчас - обидчивое.котлеты подгорели рыбные.
1 кг филе рыбы (минтай, хек, горбуша и т. д.) 200 г майонеза 4 яйца 2 луковицы 4-5 ст. ложек муки растительное масло соль по вкусу Рыбу нарезать кусочками, слегка посолить Для кляра: взбить яйца, посолить, добавить майонез и мелко нарезанный лук. Все перемешать, постепенно добавляя муку. По густоте кляр должен получиться, как тесто на оладьи. Затем обмакивая каждый кусок рыбы в тесте, обжаривать на сковороде в разогретом растительном масле. Масло в сковороду добавлять так, чтобы кусочки были покрыты, и обжаривать с каждой стороны. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
[700x525]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник рыбные палочки вкусно наверное. | Индиго5 - Псифеномен человека и тайны мироздания |
Лента друзей Индиго5
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»