Торт «Сметанный»

[420x315]

Ингредиенты

[300x225]

Тесто:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
500 г сметаны
300-400 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

Крем:

500 г сметаны
150 г сахара
50 г мака

Рецепт приготовления

[300x225] Масло растереть с сахаром.

[300x225] Добавить сметану, хорошо перемешать.

[300x225] Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.

[300x225] Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

[300x225] Готовим крем.
Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.

[300x225] Добавить мак, перемешать.

[300x225] Выпеченный корж хорошо смазать кремом.

[300x225] Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Сметанный" | chubarik - Дневник Оксаны | Лента друзей chubarik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»