Ингредиенты
200гр.куриного филе, 300гр. картофеля, 5 яйца, баночка зеленого горошка,майонез,соль
для украшения: колбаса сыр маслины
[448x336]
Рецепт приготовления
Куриное филе порезать кусочками посолить,попержить и пожарить
Картофель отварить до готовности. Картофель почистить, натереть на средней терке.
Яйца сварить.Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить филе в виде бычьей головы.Смазать майонезом..
На филе выложить горошек (воду слить), смазать майонезом.
На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить белки.
Из колбасы вырезать нос, из сыра - рога. Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.
[336x448]