ну вот пришли гости а в холодильнике после праздника одни остатки. ну всетаки какие гости хорошии мужики пивко пьют а мы с оксаночка17 на кухне колдуем.и придумали блюдо ,,остатки,, взять картошку хорошо помыть, порезать вдоль пополам, вырезать серединку,сердцевину порезать соломкой, сыр натереть на терке, сало порезать кусочками и мяско оставшееся после праздника в даном случаи фарш с фальшивого поросенка куриная грудка сваренная перекрученная через мясорубку обжаренная с луком ,можно заменить всем чем душа пожелает колбасу,мясо,копчености.
[314x235]
картошку,сало,немного сыра,мясо перемешать посолить,поперчить добавить майонез.уложить на картошку предварительно посолив,поперчив. положить на противень посыпать оставшимся сыром хорошо помазать майонезом и в духовку.запекать минут 20. посыпать зеленью и 5 минут потомить в духовочке
[314x235] [314x235]