и так приготовила сегодня новое блюдо ,, горшочки ,, получиться 2 горшочка берем 300 гр филе рыбы- пангасиус или горбушу. 4 средних картофеля. 1-2 луковицы или лук порей. 1-2 морковки соль перец майонез.
феле посолить поперчить порезать кусочками. лук порей порезать полукольцами. морковь натереть на средней терке. картофель порезать как душе угодно посолить поперчить.
[314x235]
на дно горшочка ложим половину картофеля.на картофель рыбу.на рыбу лук. на лук морковь. на морковь остальной картофель. налить немного воды 30-50 мл. сверху положить 1-2 ложки майонеза. накрыть крышкой и в духовку 180 гр на 40-60 минут. готовое блюдо посыпать зеленью.
[314x235]
приятного аппетита