Омлет рецепт






 

Омлет из белков со сметаной

 



 

Ингредиенты :

Яйцо (белок) - 4 шт.

Сметана - 40 г

Масло сливочное - 15 г

 

Способ приготовления:

1. Взбитые в пену белки смешать со сметаной, посолить.

2. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, ч