Очень интересный рецепт! Нужно бы и мне попробовать им воспользоваться не позднее чем к ближайшему новому году!

Прекрасный рецепт), спасибо)

Eldaneuro, Вот-вот, и я про новенькое к Новенькому. Удачи.

Морская_фея, Очень рада - ты у меня здесь главный шеф. А какой повар? Я твой пирог на 26 персон буду делать в следующщее воскресенье. У нас будут гости и много. Может ещё какоё-нибудь рецептик подскажешь? / Буду готовить куриное./

Вот несколько рецептов выбирай) 1 курица, 100гр сливочного масла, грамм 150 томатной пасты, соль. Подготовленную курицу разделить на порционные куски и обжарить на сливочном масле, после чего переложить в кастрюлю, заправить пассерованным томатом и тушить, накрыв крышкой, до мягкости. 1 курица, пол кило квашеной капусты, голвка репчатого лука. Лук мелко порезать и перемешать с квашенной капустой. Курицу начинить капустой, зашить, на противень положить фольгу поместить на нее курицу и поставить в духовку разогретую на 180 градусов, когда курица начнет давать сок, то соком поливать курицу, готовится где то около часа. Капуста в курице пропитается куринным жирком и становится вкусной). 1 курица, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 лимона, 2 лавровых листа, тимьян, черный перец, соль,жир. Разделить курицу на порции. Из сока лимона, нарезанного ломтиками, репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и черного перца приготовить маринад. Залить им курицу и оставить на ночь. Затем вынуть мясо из маринада и обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука. Добавить немного теплой воды и тушить до готовности. Вылить в мясо остатки маринада и прокипятить еще 5 минут. Разделать курицу, порезать на мелкие части поперчить и посолить по вкусу. Разболтать полную ложку томатной пасты в стакане пива, залить этим раствором курицу, перемешать, уложить в соответствующую емкость и закрыть фольгой. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов и тушить минут 30. Свиное сало режь кусочками, вытопи из него жир, в котором поджарь кольца лука, ломтики шампиньонов, нарезанную кубиками куриную печень, приправь все специями. В смесь положи нарезанные кубиками крутые яйца и замоченную в молоке булку и полученным фаршем начини тушку курицы, которую затем зашей и поставь в духовку разогретую грдусов до 180

Морская_фея, Спасибо, за хорошую идею - сделаю 4 курицы по разным рецептам. Обязательно поэксперементирую с пивом и томатом.

Интересные " корзиночки"))

rhododendron593, Сегодея у нас с мужем юбилей свадьбы - я постараюсь повторить рецептик.

сади, Поздравляю вас от всего сердца! Пусть ваша жизнь будет долгой и безоблачной! [285x200]

Спасибо, дорогая, но праздновать будем в выходные.