60 мл молока
80 г сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
100 г сахара
ванильный сахар
сода 0,5 ч.л.
мука 400 г
сахарная пудра для украшения
грецкие орехи
1 банка вареной сгущенки

---

смешать молоко, масло, яйцо и сахар, добавить соду, постепенно добавить всю муку, не переставая перемешивать. Замесить тесто. Разделить на 4 части и положить на час в морозилку. Когда тесто затвердеет, достать его, потереть на крупной терке сразу на противень и выпекать в духовке минут 20. Потом дать лепешкам остыть. Покрошить их в миску, также измельчить грецкие орехи, смешать с крошеными печеньками. Теплую вареную сгущенку (если она остыла, поварить минут 20 для того, чтобы она стала жидкой) выложить в смесь. Хорошенько перемешать, уложить в виде горочки, посыпать сверху сахарной пудрой и отправить в холодильник на 1,5 - 2 часа. Потом можно подавать на стол
[700x525]