В одном армянском магазине мы купили сыр Ехегнадзор. Раньше мы его никогда не пробовали, взяли первый попавшийся. Да и в магазине оказались случайно. Выбор сыров у них был большой, но мой глаз пал именно на него) Я думала сыр как сыр, возьму для бутербродов. Но он имеет весьма специфический вкус. Это козий сыр, очень соленый, с пряностями внутри и отдаленно напоминающий сыр с плесенью. При нарезки он крошится, бутербродов из него не получится. Хотя в интернете мне попадались бутерброды с этим сыром и помидорами. И теперь возник закономерный вопрос, что же с ним делать? Среди вас нет случайно нет поклонников Ехегнадзора?

[700x466]

ketsy