Мясо по-китайски

500г курицы или свинины
300г грибов
3 луковицы
3 ст.л. соевого соуса
1 банка морской капусты

Мясо порезать длинными брусочками, грибы-соломкой, луковицы нарежте крупными кольцами. Всё смешить, добавить ложку соевого соуса и, помешивая, тушить с маслом на сковороде. Сняв пробу, если готово, то можно добавить по вкусу морскую капусту и тушить ещё 3 минуты. На гарнир подать предварительно отваренный рис, который очень к стати украсить зеленью.
Приятного Аппетита!