Нашел в дневние у  ( в )     Маленькая_Окс очень простой  рецепт бананового пирога. Думаю приготовить его через пару дней. Фотки выложу позже.

Понадобится:2 банана;0.5 л кефира;2 стакана манной крупы;1 стакан сахара;0.5 ч.л.соды;масло для выпекания.



Приготовление:

1.Кефир,манку,сахар,соду соединить и перемешать.Бананы очистить и нарезать кружочками.Форму смазать маслом,посыпать манкой, вылить половину теста.Сверху разложить кружочки бананов.Залить оставшимся тестом.



2. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый пирог украсить по желанию. Можно посыпать  сахарной пудрой и тертым шоколадом,  или  разноцветной кокосовой стружкой.