Это цитата сообщения
Marinn Оригинальное сообщениеРецепт от моей подруги. Быстро, вскусно, полезно, низкокалорийно.
Потребуется:
Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля,
Яблоко зеленое (или любое другое но не сладкое) - 1 штука если среднее, половинки хватит, если большое.
Морковка средней величины - одна штука.
Приступаем:
Селдерей моем, сушим, режем на небольшие кусочки. Морковку чистим и натираем на крупной терке. Яблоко чистим, вынимаем серединку, трем на той же терке(я режу мелкими кубиками). Перемешиваем. Вот собственно и все, осталось только заправить.
Чем заправлять?
В оригинальном рецепте рекомендовалось каким-нибудь оливковым майонезом. Я его не ем по причине нелюбви, поэтому чуть-чуть досаливаю и заправляю оливковым маслом и лимонным соком.
Дать немного настояться, и все, салат готов к употреблению.
Хочу еще поэкспериментировать с добавками в виде разных орехов, кунжута и каких-нибудь трав.