ГОВЯДИНА ПО ЧИЛИЙСКИ
19-03-2008 20:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Говядинку можно приготовить так - берем мяско (хорошее, вырезочку), режем медальками и отбиваем слегка (можно и не слегка). На сковородку с растительным маслом кладем чеснок мелко порезанный, побольше, что-бы почти дно закрыть, и немного прожариваем. Потом кладем туда же мяско и жарим. В это время подготовим помидорчики - освобождаем их от шкурки и режем кубиками. Добавляем в мяско +перец и соль, и тушим так до готовности (20-30мин.). Потом мяско вынимаем, а в соус добавляем мелко порезанные орегано, майоран, базилик, петрушку (хорошо, если свежие). Чуток на огне и выливаем сверху на мясо.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Говядинку можно приготовить так - берем мяско (хорошее, вырезочку), режем медальками и отбиваем слегка (можно и не слегка). На сковородку с растительным маслом кладем чеснок мелко порезанный, побольше, что-бы почти дно закрыть, и немного прожариваем. Потом кладем туда же мяско и жарим. В это время подготовим помидорчики - освобождаем их от шкурки и режем кубиками. Добавляем в мяско +перец и соль, и тушим так до готовности (20-30мин.). Потом мяско вынимаем, а в соус добавляем мелко порезанные орегано, майоран, базилик, петрушку (хорошо, если свежие). Чуток на огне и выливаем сверху на мясо.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГОВЯДИНА ПО ЧИЛИЙСКИ | leo-spb2007 - Дневник leo-spb2007 |
Лента друзей leo-spb2007
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»