• Авторизация


Сырники 23-02-2008 14:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

[450x297]
Перетаскиваю, опубликованный в сообществе позавчера, рецепт популярных сырников. Готовят их все по-разному, но это, по-моему, одна из самых удачных пропорций. Поэтому может пригодиться как начинающим поварам, так и имеющим определённый опыт. Если давно не готовили, доставьте детям радость.

делал так:
- творога - 400 г;
- яиц - 3 шт.,
- манки - 0,5 стакана;
- муки - 1 стакан;
- погасил соду по старинке;
- немного сахара (чтобы не горели раньше времени)
- и чуть-чуть ванили.



[420x264]

Делал в соответствии с размерами едока – масенькие такие.

[420x265]

На хорошо разогретом масле всё это под контролем держал во время жарки. Пышные такие получились, как пончики. Как положено, утащил свою долю, т.к. к сырникам неравнодушен с детства.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Tarelkin2 23-02-2008-14:33 удалить
Удивительное рядом
Тель-Авив. Загадочный, удивительный, многоликий и многогранный город. В котором, если честно, я не бываю. Нет необходимости. Но побывать возле Азриэлей мне хотелось. И благодаря Putniku, который просто и доходчиво объяснил мне, как лучше доехать туда, мы в эту субботу оказались возле них. Показывая свои фотографии, буду немного рассказывать и о самих башнях.



Азриэли-центр (также - Башни Азриэли) - комплекс из трёх небоскрёбов в центре Тель-Авива.
Комплекс назван по имени инициатора проекта, канадского предпринимателя израильского происхождения Давида Азриэли.



В разное время суток эти причудливые башни, нависающие над скоростным шоссе Аялон, смотрятся по-разному: ранним утром тонут в облаках или легкой белесой дымке, в полдень вытягиваются в свой исполинский «рост», а к наступлению сумерек в тысячах окон загораются загадочно-манящие огни.



Круглая башня, самая высокая из трёх, насчитывает 49 этажей и имеет высоту 187 м. Её строительство началось в 1996 и завершилось в 1999. Наверху находятся закрытая смотровая площадка и ресторан.



Треугольная башня высотой в 169 м насчитывает 46 этажей, она также была построена в 1996 -1999 годах.



Квадратная башня насчитывает 42 этажа и 154 м, это самая низкая из трёх башен комплекса Азриэли.


Вертикали

В свое время уроженец Израиля Давид Азриэли, живущий в Канаде и сделавший там фантастическое состояние, задумал соорудить комплекс из трех башен - круглой, треугольной и квадратной. Строительство последней пока не завершено, а две первые были сданы в эксплуатацию в 1999 году, в дни, предшествовавшие Миллениуму.



«Значительную часть своей зрелой жизни я провел вдали от Израиля, - сказал Азриэли в интервью корреспонденту монреальской газеты, - но ни на день не переставал тосковать по Израилю. Я всегда мечтал построить на родине нечто монументальное - и теперь моя мечта сбылась. Подпирающие небо высотки Азриэли - проект всей моей жизни».



Офис фирмы самого Давида Азриэли находится на 48-м этаже треугольной высотки.
Небоскребы Азриэли стали символом эпохи глобализации и хайтека. Значительную часть офисов треугольной башни занимает национальная телефонная компания «Безек» и штаб-квартиры нескольких крупных фирм. В 2002 году состоялось открытие Павильона Азриэли, в котором находится Институт архитектуры и Центр информационно-технологического программирования. Здесь же располагается Новая галерея.



Обсерватория со смотровой площадкой действует 6 дней в неделю, и каждый уважающий себя турист должен ее посетить. С 48-го этажа Тель-Авив кажется таким же городом контрастов, как (вспомним «Бриллиантовую руку») Стамбул: старые кварталы - двух-трехэтажные домики под красными черепичными крышами - перемежаются белокаменными новостройками, бегут за горизонт отполированные нити автомагистралей.



Кроме трёх башен, в комплекс входит большой торговый центр у их основания. Центр Азриэли расположен у транспортной развязки «А-Шалом», к нему примыкает железнодорожная станция с тем же названием, и месторасположение центра иногда тоже называют «А-Шалом». Один из выходов железнодорожной станции ведёт непосредственно в здание торгового центра.





В гигантском торговом центре, занимающем три нижних этажа, - 160 магазинов. Здесь можно купить супермодную одежду, обувь, часы, женские украшения, косметику ведущих фирм мира, книги, сувениры.


Отражение

В небоскребах Азриэли несколько детских площадок и кафе. Кинотеатр с восемью залами гарантирует зрителям широкий выбор фильмов, прохладу и комфорт. Что же касается ресторанов, кафе и весьма пикантных забегаловок, то их в торговом центре 25.



Часть находится на крыше третьего этажа, а сама крыша представляет собой цветущий сад с причудливыми остекленными пирамидами, отражающими «клетчатые» стены обеих башен.



Вторую часть дня мы решили провести в Герцлии- питуах.





Погуляли по раскошному кеньону, перекусили.



Помечтали о собственной яхте.



И, так и не решив, в какую сторону едем дальше, вернулись домой.
Tarelkin2 23-02-2008-15:22 удалить
Храм Гроба Господня. Тот самый камень
[700x525]
Tarelkin2 23-02-2008-15:23 удалить
помолись -может поможет- хуже точно не будет
)))
Алёнушка


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырники | leo-spb2007 - Дневник leo-spb2007 | Лента друзей leo-spb2007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»