• Авторизация


пирог с креветками 09-02-2008 17:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения G35 Оригинальное сообщение


У меня давно засорял морозилку пакет креветок, все не знала, куда его деть....сегодня сбылась моя мечта, в морозилке стало свободнее.


Вот , что у меня получилось:


Пирог с креветками


Необходимые продукты:

Для теста:

мука пшеничная - 1 стакан

маргарин - 40 г

соль по вкусу

Для начинки:

яйцо вареное - 2 шт.

креветки вареные очищенные - 80 г

майонез - 6 ч. ложек

сыр твердый тертый - 6 ч. ложек

зелень  рубленая - 4 ч. ложки

горчица  - 1 ч. ложка

перец красный молотый - по вкусу

Оливки - горсть

 

 

 


И так...

1. Муку соедините с солью, добавьте нарезанный кусочками маргарин, 2 столовые ложки воды и замесите тесто. Сформуйте из теста шар, накройте его салфеткой и охлаждайте 20 минут

 


 

[300x200] [300x200]


Яйцо порубите, соедините с зеленью, майонезом и горчицей.


 


[300x200]


Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, уложите на противень, смоченный водой, и наколите вилкой в нескольких местах


На тесто выложите приготовленную начинку, сверху уложите нарезанных креветок, слегка поперчите и посыпьте тертым сыром. Выпекайте пирог 20 минут. Перед подачей разрежьте его на порции.


 


[699x470] [500x333]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Tarelkin2 09-02-2008-19:36 удалить
интересно было бы посмотреть - как ты все это будешь готовить....)))
я бы тихонечко сел где нибудь на кухне в уголоке и смотрел бы как ты возишься на кухне.....))
у меня уже от удовольствия муражки побежали по спине....
leo-spb2007 09-02-2008-20:07 удалить
у меня тоже, а представь если купить не чищенные, то твоё удовольствие можно продлить)))
Tarelkin2 09-02-2008-20:20 удалить
можно и неочищенные можно и не только креветки........
leo-spb2007 09-02-2008-20:30 удалить
что конкретно ты имеешь в виду?)))


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог с креветками | leo-spb2007 - Дневник leo-spb2007 | Лента друзей leo-spb2007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»