Лук-порей порезать и хорошо промыть, сладкий перец очистить от семян и поресать мелкой соломкой. Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и спассеровать лук-порей и сладкий перец до мягкости:
|
|
Сверху посыпать тертым сыроми запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200° С 25 минут: |
|