• Авторизация


Рыба под соусом бешамель 29-03-2009 18:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

  [600x450]

 Все фотографии кликабельные
Лук порей 1/2 шт
Сладкий болгарский перец 2 шт
Филе любой рыбы 500 г
Сыр 100 г
Оливковое масло 1 ст.л
Масло 20 г
Сырный соус бешамель 500 мл
Соль,перец по вкусу


Лук-порей порезать и хорошо промыть, сладкий перец очистить от семян и поресать мелкой соломкой. Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и спассеровать лук-порей и сладкий перец до мягкости:

Highslide JS

Highslide JS

Highslide JS

 
Филе рыбы уложить на дно формы, посолить и поперчить. На рыбу выложить спассерованные овощи и залить сверху сырным соусом Бешамель:
 

Highslide JS

Highslide JS

Highslide JS

 

Сверху посыпать тертым сыроми запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200° С 25 минут:

 
Highslide JS

Highslide JS


 

http://www.supercook.org/index_ru.asp

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба под соусом бешамель | эвуля - Все, что мне интересно... | Лента друзей эвуля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»