Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рулетики из индейки в тесте

: Блюда из птицы, дичи
[показать]


Необходимые продукты:
филе индейки - 6 шт.
яйца - 6 шт.
зелень рубленая - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
тесто слоеное - 600 г
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта:
Филе индейки отбейте, посолите, поперчите. Яйца по одному взбейте, посолите, смешайте с зеленью и приготовьте яичные «блинчики».
На каждое филе уложите «блинчик», сверните рулетики, скрепите их деревянными шпижками. Смажьте рулетики майонезом, запекайте 15 минут при 220 градусах.

Тесто раскатайте в пласт, разрежьте на 6 квадратов. Рулетики, слегка охладив, оберните тестом и запекайте до золотистого цвета.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip30582/