• Авторизация


Из израильской кухни. Яблочно - ореховый кексик . 20-02-2010 00:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!



ЯБЛОЧНО - ОРЕХОВЫЙ ТОРТИК ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ
от Карин Горен
[499x371]

На форму с отверстием посредине диаметром 24-26 см нужно:

*2 яйца
*0,5 стакана растительного масла
*2 стакана сахара
*1 банка консервированого яблочного пюре без сахара (560 гр)
(можно просто протереть яблоки без кожуры через мелкую терку )
*3 стакана муки
*1 пакетик пекарского порошка( 10 гр)

Для ореховой смеси

*0,25 стакана коричневого сахара
*1 стакан рубленых орехов ( 100 гр )
*1 ч.лолечка корицы ( с горкой )

Нагреть духовку до 160 град.
В миске при помощи венчика смешиваем до однородной массы яйца, масло, сахар и яблочное пюре.
Просеиваем в ту же миску муку и пекарский порошек и смешиваем, пока исчезнут комочки.
Выкладываем в форму треть теста, посыпаем половиной ореховой смеси.
Дальше снова тесто, ореховая смесь и тесто.
Верх посыпать коричневым сахаром.
Печь примерно час - час с четвертью.

Рецепт взят и опробован с кукинга.

* Я пекла в обычной прямоугольной форме, 3 крупных яблока протерла через терку. Сахара взяла 1 стакан вместо 2 - получилось очень хорошо.
Приятного аппетита!*


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
эвуля 20-02-2010-09:18 удалить
Russlana, Если любишь кексовую выпечку, он действительно вкусный. Хороших выходных!!!
kohka55 20-02-2010-13:11 удалить
Отличный рецепт кекса! Огромное спасибо!
эвуля 20-02-2010-20:05 удалить
kohka55, Я сегодня его опять испекла - быстро и вкусно! Хорошего вечера!
Ммм...как же вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт!!!Прекрасных тебе выходных...солнечного настроения...и пусть всегда по жизни с тобой идут радость...счастье...любовь и удача!!! [500x580]
эвуля 21-02-2010-09:52 удалить
Галина_пестова, Спасибо, Галочка! Ты всегда так красиво и искренне желаешь самого хорошего...И тебе сказочных выходных!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Из израильской кухни. Яблочно - ореховый кексик . | эвуля - Все, что мне интересно... | Лента друзей эвуля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»