Поскольку интересен в основном процесс приготовления во всех рецептах, я решила делать побольше пошаговых фоток [показать]

Творожная запеканка "как в детском саду"

Очень нежная и вкуууусная. [показать]

Состав
500г творога,
1 яйцо,
3 ст ложки без верха сахара,
2 ст ложки манной крупы,
50г изюма,
1 ст ложка растительного масла,
1/2 ч ложки соли,
1/4 ч ложки соды,
ванилин,
сметана для смазки

Приготовление
Творог протереть через сито. Это ооочень удобно делать силиконовым скребочком на емкости для смешивания:

[показать]

Вот такой интересный получается протертый творожок:

[показать]

Дальше добавляем в творог масло и в Миксере-Квик взбиваем сахар с яйцом:

[показать]

Выливаем в творог:

[показать]

Очень здорово потом скребочком миксер почистить: ничего не видно у меня на фото, правда [показать])

[показать]

Добавляем все остальное по рецепту, получается такое тесто:

[показать]

Выкладываем в противень. Опять без скребочка никуда [показать]) Надо разровнять поверхность.

[показать]

А это момент, из-за которого я купила маленький скребок. Увидела, как здорово скребком скребок чистить [показать]

[показать]