• Авторизация


Необычная закуска. беру на заметочку. 29-04-2009 20:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА СВЕТОФОРЧИКИ



[показать]

Эту необыкновенно вкусную закуску делать очень легко и быстро. Идею увидела у Alla с COOK-Tallk и приготовила на свой день рождения. И не пожалела, гости расхватали ее в один миг!

Багет или батон разрезать вдоль на 4 части
[показать]

На первую часть выкладываем слоем в 1см мелко резанную зелень, перемешанную с чесноком и майонезом. Я брала укроп ипетрушку. Кто любит, может делать со шпинатом.
[показать]

Накрываем второй частью багета, и мажем его натертой на средней терке морковью с чесноком и майнезом, слоем в 1см
[показать]

Накрываем третьей частью багета и мажем его тертой на крупной терке свеклой, перемешанной с чесноком, резанными на кусочки черносливом, чесноком и майонезом
[показать]


Накрываем четвертой частью багета
[показать]

Плотно заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на несколько часов на столе, а затем убираем в холодильник
[показать]

Режем острым ножом на кусочки примерно 2-3см, выкладываем на тарелку и наслаждаемся замечательным вкусом.
[показать]
Получается светофор - красный, желтый, зеленый.


Буду рада, если и вам понравится!

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
морковь и свеклу лучше отварить?
эвуля 30-04-2009-09:56 удалить
Братеевская,
Да, конечно, а если к зелени еще мелко нарезанной селедочки добавить, получится вообще что-то типа "под шубой".Хочу попробовать так.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычная закуска. беру на заметочку. | эвуля - Все, что мне интересно... | Лента друзей эвуля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»