• Авторизация


Яблоки в кляре, карамелизованные "Pommes D'Amour" 15-04-2009 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

 
Вкусы: вкусный
Тэги: десерт
АВТОР xsenia
Категория: Десерты -> Фрукты
Кухни: Китайская
Описание: Яблоко любви. Яблоки в кляре лакированные карамелью. Это десерт из китайской кухни.
 
  [300x300]
Ингредиенты для "Яблоки в кляре, карамелизованные "Pommes D'Amour""
Рецепт "Яблоки в кляре, карамелизованные "Pommes D'Amour""
[150x] Яблоки чистим,удаляем сердцевину,режем на кусочки

[150x] Муку перемешаем с водой до однородной массы

[150x] Яйцо взбиваем и соединяем с кляром

[150x] Масло разогреваем на сковороде.Кусочки яблок окунаем в кляр и выкладываем в масло

[150x] Обжариваем до золотистого цвета

[150x] Делаем карамель.Две столовых ложки масла разогреваем на сковороде,добавляем в масло сахар..и постоянно помешивая нагреваем до образования карамели

[150x] В карамель выкладываем яблоки в кляре и аккуратно перемешиваем их с карамелью.так что бы каждый кусочек оделся в карамельную пленку

  Приятного Аппетита!!!
[показать]

  [показать]


 
 

Фотографии от кулинаров

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Anna19562509 15-04-2009-14:02 удалить
Оригинальный рецепт! Здорово! Так необычно... Гостям сюрпризик!
All_simple 15-05-2009-23:33 удалить
Интересный рецепт! И кажется вкусный! Спасибо, можно к себе взять?
эвуля 15-05-2009-23:38 удалить
All_simple, правда. вкусно! Приятного аппетита.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблоки в кляре, карамелизованные "Pommes D'Amour" | эвуля - Все, что мне интересно... | Лента друзей эвуля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»